La petite cuisine de Val

750 grammes

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22 octobre 2014

BISCUITS CASSIS

BISCUITS CASSIS

La star des biscuits c'est moi ? L'étoile ou la fleur ? Biscuits ârome cassis Décor pâte à sucre verte gôut pomme Décor pâte à sucre rose gôut fraise Stylo blanc et rose gôut vanille Emporte-pièce étoile, fleur, et decoupoir pâte à sucre papillon fleur...

Posté par marmiteetdelice à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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16 octobre 2014

Madeleine

Farandole de madeleines, dôme de mousse chocolat au siphon, glaçage marbré chocolat noir/blanc et petit sujet en chocolat pour le décor Les chocolats sont réalisés dans un moule SCRAPCOOKING à (pâte à sucre) j'ai voulu testé et c'est génial comme le moule...

Posté par marmiteetdelice à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine

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15 octobre 2014

BOUTIQUE SCRAPCOOKING

BOUTIQUE SCRAPCOOKING

Beaucoup d'idée dans cette boutique, pour les passionnés de patisserie, chocolat et plein d'autre douceurs maison. http://boutique-scrapcooking.fr

Posté par marmiteetdelice à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SCRAPCOOKING

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13 octobre 2014

FORET NOIRE AUX FRAISES

FORET NOIRE AUX FRAISES

Biscuit 4 oeufs 130 Gr sucre 100 Gr farine 20 Gr cacao poudre chantilly 50 CL crème liquide 30% matière grasse 4 CS sucre glace arôme de fraise coulis Fraises surgelés Mélanger les jaunes, le sucre et le cacao, battre les blancs en neige ferme et l'incorporer...

Posté par marmiteetdelice à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau

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7 octobre 2014

TARTELETTES CARAMBAR

TARTELETTES CARAMBAR

Pâte a tarte sablée ou brisée 1 sachet de carambar 100 gr sucre 140 gr chocolat noir 70 cl crème liquide noisette de beurre LA VEILLE Préparez la chantilly au carambar. Faire fondre 20 carambar avec 40 cl de crème et le sucre. Mettre au frigo. GANACHE...

Posté par marmiteetdelice à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette

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7 octobre 2014

TARTE POIRE

C'est la saison des poires, alors une belle tarte amande amer et poire s'impose ! Il faut : 4 poires williams jaune 1 oeuf poudre amande 100 gr arôme amande amer 3 CS sucre 1 pâte à tarte (sablée ou brisée) Etalez et piquez à la fourchette le fond de...

Posté par marmiteetdelice à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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