06 février 2015

TOMATE FARCIE ET POMME DE TERRE FARCIE

Des belles tomates, nous font une petite farce. Il faut des tomates, pomme de terre, 500 gr de viande hachée, 1 oignon, des arômates, sel poivre, sauce tomate, chapelure, et 1 oeuf. Laver et couper le chapeau des tomates. Les vidées.Garder la chair.Eplucher l'oignon. Dans un mixer, hacher la chair et l'oignon. Mettre dans un saladier avec la viande, les arômates, sel poivre et l'oeuf, mélanger, ajouter la chapelure et un peu de sauce tomate. Remplir les tomates et remettre le chapeau. Placer dans un plat à gratin. Mélanger la... [Lire la suite]
Posté par marmiteetdelice à 16:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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