Alors voilà une tuerie fruitée. Au départ je partais pour un clafoutis orange lait de coco, mais j'avais devant les yeux des framboises et des fraises qui me faisait de l'oeil. Alors je suis parti pour un clafoutis orange framboise et fraise au lait de coco.

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Ingrédients

3 oeufs

100 gr beurre fondu

25 cl lait de coco + 10 cl lait

100 gr sucre semoule

100 gr farine

1 orange framboises et fraises à volonté

 

Lait de coco de mon partenaire KIMCHI PASSION

DSCN2270   LAIT DE COCO pour cuisson - AROY-D - 400ml

Recette

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre et mélanger.

Ajouter le lait de coco et la farine, bien mélanger.

Incorporer délicatement les fruits.

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cuisson 200° 30 à 45 min selon le four

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Le soleil était au rdv pour les photos