08 novembre 2017

ROCHER COCO

Aujourd'hui des rochers coco......une bonne odeur de coco quand ils sont au four......ça vous dit ? Un petit délice pour un goûter tout doux INGREDIENT 2 bl oeuf 1 jaune 85 Gr sucre 135 Gr noix coco râpée 15 min ce cuisson  Monter les blancs en neige. Battre le jaune avec le sucre, et incorporer la noix coco en 2 fois. Mélanger au blanc d'oeuf. Former des petits rochers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille ou de deux cuillères. Cuire 15/20 min à 200° ... [Lire la suite]
Posté par marmiteetdelice à 14:31 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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