28 janvier 2015

TARTE AUX MYRTILLES

Alors j'entends dejà les ouh ouh c'est pas la saison... mais oh miracle il y à le surgelé.. Alors op 1 pâte brisé et des fruits congelés. Unpeu de confiture fruit rouge pour le nappage (facultatif). Fastoche un peu de sucre glace pour la déco.....
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07 octobre 2014

TARTE POIRE

C'est la saison des poires, alors une belle tarte amande amer et poire s'impose ! Il faut : 4 poires williams jaune 1 oeuf poudre amande 100 gr arôme amande amer 3 CS sucre 1 pâte à tarte (sablée ou brisée) Etalez et piquez à la fourchette le fond de tarte Epluchez et coupez les poires en 2 puis en tranches les déposez sur la pâte (en demi poire) tout autour du cercle Mélangez à la cuillère en bois l'oeuf, le sucre, la poudre amande et l'arôme amande amer (dosez à votre gôut) Déposez sur chaque côté des poires et au... [Lire la suite]
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18 septembre 2014

TARTE AUX POMMES canada grise

    Pâte à tarte brisée ou sablée 4 pommes canada grise beurre fondu sucre roux compote de pomme maison ou en pot en verre   1 cercle à tarte Péle pomme   Foncez votre cercle avec la pâte à tarte, piquez à la fourchette. Etalez sur le fond de la compote. Disposez vos tranches de pommes. Badigeonnez au pinceau le beurre fondu et parsemez de sucre. Mettre au four 35 min 180 °.         
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