Articles populaires – Val cuisine

29 avril 2023

cake au miel

Aujourd'hui un cake si doux, si fondant et si parfumé par le miel. Il était si bon qu'il ne reste plus une miette. Bon voilà une première photo avant la recette. Recette 1 sachet levure chimique 150 gr farine, 150 gr beurre pommade, 50 gr sucre 3 oeufs...

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Tags: cake miel

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23 octobre 2024

Moelleux noisette

Un gâteau tout doux, Un moelleux noisettes et noix de macadamia. Tout le monde craque pour ce gâteau. Alors pas de temps à perdre. Ingrédients 90 gr farine 80 gr sucre 150 gr poudre de noisette 1 sachet levure chimique 150 gr beurre 5 blancs oeufs Recette...

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Tags: moelleux noisette

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8 mars 2017

verrine de compote et mousse praliné sur croquant galette St Michel

Verrine simple à faire Une couche de compote pomme maison, une couche de galette Saint Michel émietté, une couche de mascarpone nature fouetté dernière couche, mascarpone mélanger à de la pâte praliné maison (passer au mixeur du pralin en grain prêt à...

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Tags: verrine compote et mousse praliné

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29 avril 2023

TIRAMISU noisette/nutella

Après un moment d'absence, je reviens avec une recette gourmande.... J'ai utilisé un cake noisette de mes anciennes recette. Égarez vous sur mon blog pour redécouvrir certaine recette.... Pour faire un Tiramisu plein de saveur..... INGREDIENTS Tranches...

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Tags: Tiramisu nutella

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21 octobre 2024

Petits fondants pommes et dattes

Voilà quelque chose de très fondant, oui très très fondant. J'ai réalisé des petites merveilles aux dattes et pommes reinettes. Pour plus d'originalité j' ai cuit ces gâteaux dans des moules à tartelette en silicone. En plus aucun soucis pour le démoulage...

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Tags: fondants

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11 octobre 2017

MACARONS ORANGE

OUH la belle colorette ! Macarons à l'orange Une fois sur 3 ou 4 je rate mes macarons, pourquoi ? le mystère. Donc pour une fois ils sont pas mal en plus, j'ai oui j'ai la collerette. hihi Recette 150gr amande poudre 150gr sucre glace 50 gr blancs d'oeufs...

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Tags: macarons

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29 avril 2023

DACQUOISE Noisette/Pistache

Dacquoise pistache réalisé avec les produits de la Boutique Scrapcooking. A produit d'exception, recette d'exception LA PÂTE DE PISTACHE ÉMONDÉES est incroyable. Un pur délice. La dacquoise est réalisé avec la PRÉPARATION MERINGUE. DACQUOISE noisette/pistache...

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Tags: dacquoise

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20 octobre 2024

Gâteau noisette

Un gâteau simple, mais tellement bon, saveurs noisette. Ingrédients 2 gros œufs 50 gr sucre 120 gr de farine 100 gr de noisette en poudre + éclats de noisette 1 sachet levure chimique 100 gr de beurre pommade 4 CS huile arachide Préchauffer le four à...

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Tags: noisette

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7 janvier 2024

VELOUTE DE POTIMARRON

C'est la saison des potimarrons, ce super cucurbitacé à la saveur de châtaigne, d'une petite forme et qui sublime un velouté. Ça vous dit ! INGREDIENTS 2 carottes 2 Pomme de terre 1 petit oignon Chair d'un potimarron Faire revenir les oignons, et les...

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Tags: VELOUTE potimarron

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29 avril 2023

Tarte tatin d'ananas

J'aime conservé les livres et magazine de cuisine que j' achète, et les consulte très souvent. J'avais de côté une recette de tarte tatin d'ananas du magazine SAVEURS de 2012. C'est une recette extrêmement simple et d' une saveur incroyable. Nous nous...

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Tags: tarte tatin ananas

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16 septembre 2017

Pain de mie

Aujourd'hui un super pain de mie farine de sarrasin et farine de blé. Et je dois dire que j'avais un peu peur du résultat, mais cette idée de mélanger les farines, me tenter bien. Et le résultat est plutôt pas mal. Ça change du goût que nous connaissons....

Posté par marmiteetdelice à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie

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26 mars 2017

Gaufres nature, pépites choco, perles de sucre ou Pancakes brunoise de fruits miel ou salé truite fumé

Avec ma gourmibox j'ai réalisée des merveilles voyez plutôt plus en détails ci dessous Avec mon super gaufrier des gaufres avec la préparation de ma gourmibox dans certaine j'ai rajouté des pépites choco Pancakes avec brunoise de fruits et le miel de...

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Tags: Gaufres Pancakes

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9 décembre 2016

Etoiles de noël saveur pain d'épices

Euh oui encore des sablés mais aujourd'hui ce sont des étoiles de noël aux épices de pain d'épices. Il suffit de rajouter deux CC d'épices pain d'épices à la pâte sablé. Quand ils cuisent ça parfume toute la pièce. Et quel saveur quand on croque dedans....

Posté par marmiteetdelice à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Etoiles de noël

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1 janvier 2018

Gâteau de l'An

Après quelques jours d'absence, de retour avec le gâteau de l'An. Pour la Bonne Année. J'ai choisi des saveurs exotiques, fruité intense et gâteau type savarin.... très léger pour ce 1er jours de l'Année. En première étape j'ai réalisé une salade de fruits,...

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Tags: gâteau de l'An

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17 mars 2018

Forêt noire aux Mon Chéri

Une idée qui surprend je sais, j'aime le chocolat mais les Mon chéri ....la boite est trop importante pour moi, je voulais faire un dessert avec. Et mon inspiration fût très claire une forêt noire....hum .... Je vous dévoile ma version. Génoise chocolat...

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Tags: Forêt noire Mon Chéri

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29 avril 2023

Madeleine vanille

Une petite douceur, qui fait craquer tous le monde..... La madeleine de Commercy (biscuit lorrain) J'ai souvent fait des madeleines et le problème était le chapeau du dessus. Et cette fois j'ai trouvé la bonne recette. En deux étapes. Recette et ingrédients...

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Tags: madeleine vanille

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25 novembre 2022

Bûche de Noël façon Mont-Blanc

Je reposte cette recette, car c'était une tuerie, je vais même la refaire..... Bûche de Noël façon Mont-Blanc Et oui c'est bientôt Noël, j'avais envie de tester plusieurs bûche, et de les partager...et surtout par gourmandise, j'ai fait de la crème de...

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Tags: bûche crème de marrons

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12 septembre 2017

Magdelenas Noix de coco

Une recette de Magdelenas Noix de coco. Recette 3 oeufs, 25cl lait, 25cl huile, arachide, 200gr sucre, 500gr farine, 1 sachet levure LA PATELIERE, 1 sachet Noix de coco râpée LA PATELIERE. Préchauffer le four à 200° Pour cette recette j'ai mis tous les...

Posté par marmiteetdelice à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magdelenas noix de coco

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29 octobre 2017

Brownies meringues/pépites chocolat blanc

Un brownie pour les gourmands, meringues et pépites chocolat blanc Recette 1 plaque de chocolat noir dessert 3 oeufs 100gr farine, 20 gr sucre 120 gr beurre meringues et pépites chocolat blanc de mon partenaire la patelière Préchauffer le four à 200°....

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Tags: brownie

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24 juin 2017

roulé lardons/mozzarella et tarte rustique myrtilles/cerises

Aujourd'hui 2 recettes très simple. Des roulés lardons mozzarella pour un repas léger avec une salade ou une tarte rustique myrtilles et cerises. Recette 1 pâte feuilletée ronde, des lardons fumés, crème fraîche et mozzarella. Le principe et très simple...

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Tags: feuillété tarte

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5 juin 2017

tarte abricot chocolat au lait

j'avais des abricots au frigo, et je voulais faire une tarte mais avec du chocolat. Pour adoucir la légère acidité des abricots cuit. Et c'est une tuerie la douceur du chocolat au lait ..... oh la la c'est vraiment à essayer. recette très facile : il...

Posté par marmiteetdelice à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot chocolat au lait

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2 mai 2017

Soupe de légumes

Avec ce temps maussade, gris, le vent ........oh la la, pour nous réconforter une bonne soupe maison, qui en plus parfume la cuisine. Ingrédients 2 courgettes 2 carottes 1/2 oignons 5 pommes de terre 3 tomates cerises 1/2 poivrons vert herbes aromatiques...

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Tags: Soupe de légumes

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10 août 2017

Gâteau de voyage miel amande

Aujourd'hui, un gâteau de voyage fin en épaisseur, plein de saveur et de gourmandise. Tous le monde peut le faire même les enfants. Une recette magique Dans un blender, mettre tous les ingrédients suivant. 3 oeufs, 50gr beurre fondu, 2 cs crème fraîche,...

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Tags: miel amande

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13 mai 2017

Tarte abricots et chantilly cacao/spéculoos

Les abricots sont de retour sur les étales du marché. Et moi j'aime les abricots, j'avais du sucre glace aromatisé cacao/spéculoos que j'avais acheter dans un magasin spécialisé, de la crème au mascarpone alors le dessert était tout trouver. Une tarte...

Posté par marmiteetdelice à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte abricot chantilly cacaospéculoos

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20 avril 2017

Cupcakes chocolat

Qui ne rêve pas d'un cupcake chocolat tout simple à faire et tellement bon à déguster. Avec un topping qui n'est pas une crème au beurre..... Et bien voilà ma recette. Ingrédients 80 gr sucre 3 oeufs 100 gr beurre salé 100 gr farine 150 gr chocolat noir...

Posté par marmiteetdelice à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes chocolat

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