Val cuisine

14 septembre 2016

Cookies pepites de chocolat au lait

Mon fils adore que je réalise des petites douceurs pour le mercredi après midi. Aujourd'hui des cookies pépites chocolat au lait. Recette très simple : 200 gr farine mélanger avec 130 gr de sucre roux et des pépites de chocolat au lait. Ajouter 100 gr...

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Tags: cookies

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11 septembre 2016

Râpé de pomme de terre

Pour aujourd'hui une recette généreuse et gourmande. Des pommes de terre râpé, tomates et oeufs. Recette : Eplucher et râper 3 grosses pommes de terre, saler et poivrer, cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive, couper en dés des tomates et les disposer...

Posté par marmiteetdelice à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: râpé

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1 septembre 2016

Moelleux vanille

Pour la rentrée des petits moelleux vanille comme réconfort de cette journée pour les enfants. Il faut pas hésité sur la vanille. Ingrédients: 150gr beurre 3 oeufs 60gr farine 125gr sucre 6 CS crème liquide levure chimique Vanille: en poudre, liquide,...

Posté par marmiteetdelice à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux vanille

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31 août 2016

Salade composée

Sur une idée trouvé dans le magazine cuisine actuelle voici une salade composée. Ma version Je n'avais pas de figue alors j'ai ajouté des oeufs dur mais il y a bien les lentilles.

Posté par marmiteetdelice à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de lentilles

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29 août 2016

Verrine mirabelle

Pour ces verrines juste une crème fouettée sucrée et des mirabelles coupée en deux. Facile et vite adoptée.

Posté par marmiteetdelice à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine mirabelle

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28 août 2016

Muffins mirabelle façon cupcake

Encore avec ma folie mirabelle. J'ai réalisé des muffins avec un topping crème fouettée. Ingrédient: 3 oeufs 125gr sucre poudre 135gr farine 1 sachet sucre vanillé et 1 de levure chimique 100 gr de beurre 1/2 verre huile tournesol (facultatif) 4 CS crème...

Posté par marmiteetdelice à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins mirabelle

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27 août 2016

tarte Mirabelle

Ce joli fruit de ma région la belle Lorraine. Quand j'y vivais pas un été sans une tarte, pas une confiture n'y échappais. Alors intallé depuis peu sur la région de Toulouse qu'elle ne fut pas mon bonheur mon grand bonheur de retrouver cette belle Mirabelle...

Posté par marmiteetdelice à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelle

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25 août 2016

tarte prune rouge

C'est la saison des prunes Alors une petite tarte s'impose, accompagné d'une confiture maison aux prunes biensûr !

Posté par marmiteetdelice à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte prunes

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24 août 2016

Salade de pomme de terre

Une jolie salade de pomme de terre 2 présentations rustique dans 1 saladier originale dresser sur 1 feuille de sucrine et poser delicatement sur une planche Ingrédients: pomme de terre rouge tomate en dés persil oignon pour salade

Posté par marmiteetdelice à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

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20 août 2016

tarte tomate mozza

une tarte tomate mozza ! pourquoi pas ? avec des tomates "coeur de boeuf" Ah oui.

Posté par marmiteetdelice à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte tomate

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12 août 2016

Légumes du soleil

Méli-mélo de poivrons, courgettes jaunes du jardin,thym persil et ail en poudre. Accompagner de pâte torsade et sauce pesto. humm.

Posté par marmiteetdelice à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes du soleil

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11 août 2016

Exotique multivitaminé

Jus de fruits, je continue dans ma lancé .... vive le blender Mangue, ananas, kiwi et glaçons Fonction glaçons et shaker

Posté par marmiteetdelice à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: exotique

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10 août 2016

JUS ananas frais

Avec un trancheur à ananas c'est plus facile à vider en plus il reste l'enveloppe de l'ananas pour une belle présentation. Mixez l'ananas avec son jus et des glaçons pour que ce soit bien frais.

Posté par marmiteetdelice à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus ananas

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8 août 2016

rhubarbe...tarte à la rhubarbe

Le pied de rhubarbe que j'ai planté cette automne, m'a récompensé par quelques tiges mais assez pour une tarte que voici Pour le décor : mascarpone, vanille en poudre, sucre glace et colorant, appliquer à la poche à douille. Petite pastille de chocolat...

Posté par marmiteetdelice à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe

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7 août 2016

Sorbet express......fruits rouges au BLENDER

J'ai un blender kitchenaid depuis quelques années, et comme beaucoup de monde me viens la question!!! qu'est ce que tu fais avec ! et bien je répondais pas grand chose. En fait je ne l'utilisé pas car je n'avait pas d'idée. Comme il fait chaud en ce moment...

Posté par marmiteetdelice à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet

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27 juillet 2016

SMOOTHIE MENTHE/POMME

Rien de plus rafraichissant avec cette chaleur!!! qu'un bon smoothie frais avec de bonne chose.... Dans un blender mettre de la pomme en morceau des feuilles de menthe des glaçons et 3 CS de lait pour l'onctuosité... Hum pur délice!!!!!

Posté par marmiteetdelice à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2016

gâteau aux pêches jaunes

Les fruits de saison rien de meilleur en cette belle époque de l'année.... Pas besoin d'être un as de la cuisine ou de la patisserie. Il faut juste des petites idées et tester. Pour ce gâteau juste une pâte basique de cake en améliorant la texture en...

Posté par marmiteetdelice à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche

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19 juin 2016

fraisier "Bonne fête papa"

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Tags: fête des pères

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9 février 2016

BEIGNETS DE CARNAVAL

Pour ce Mardi-gras de bon beignets de carnaval ! Beignets moelleux 4 oeufs 100 gr beurre pommade 150 gr sucre poudre 3 CS crème fraiche 3 CS fleur oranger,ou vanille liquide, ou parfum de votre choix 1/2 verre eau ou de lait 2 CS huile arachide 1 sachet...

Posté par marmiteetdelice à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet

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7 septembre 2015

PATE LORRAIN FAMILIALE

Pour ce pâté typique lorrain, il faut reprendre la recette qui est déjà sur ce blog.

Posté par marmiteetdelice à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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