La petite cuisine de Val

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29 avril 2023

Jeon aux légumes (Crêpes salées Coréenne)

Jeon aux légumes (Crêpes salées Coréenne)

Aujourd'hui j'ai testé l'huile de sésame et la préparation Jeon que mon partenaire KIMCHI PASSION m'as envoyé. Et une salade de sésame Les Jeon sont véritablement les crêpes salées Coréenne, la pâte se mélange avec divers légumes comme la ciboule (pajeon)...

Posté par marmiteetdelice à 03:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeon aux légumes

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17 juillet 2021

Plancha de tagliatelle de courgette et steak de boeuf

Plancha de tagliatelle de courgette et steak de boeuf

Par ce beau temps une plancha s'impose. Alors hop hop hop!! tagliatelles de courgettes, des oignons et du boeuf. Trop simple et trop bon, couper à la mendoline, en lamelle fine les courgettes. (jaune et verte) les courgettes jaunes ont une saveur je dirais...

Posté par marmiteetdelice à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plancha

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11 septembre 2016

Râpé de pomme de terre

Râpé de pomme de terre

Pour aujourd'hui une recette généreuse et gourmande. Des pommes de terre râpé, tomates et oeufs. Recette : Eplucher et râper 3 grosses pommes de terre, saler et poivrer, cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive, couper en dés des tomates et les disposer...

Posté par marmiteetdelice à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: râpé

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12 août 2016

Légumes du soleil

Légumes du soleil

Méli-mélo de poivrons, courgettes jaunes du jardin,thym persil et ail en poudre. Accompagner de pâte torsade et sauce pesto. humm.

Posté par marmiteetdelice à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes du soleil

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6 février 2015

TOMATE FARCIE ET POMME DE TERRE FARCIE

TOMATE FARCIE ET POMME DE TERRE FARCIE

Des belles tomates, nous font une petite farce. Il faut des tomates, pomme de terre, 500 gr de viande hachée, 1 oignon, des arômates, sel poivre, sauce tomate, chapelure, et 1 oeuf. Laver et couper le chapeau des tomates. Les vidées.Garder la chair.Eplucher...

Posté par marmiteetdelice à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farci

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