Avec des tranches de mon cake noisette, d'hier.

TIRAMISU 001

TIRAMISU 007

INGREDIENTS

Tranches de cake noisette

2 CC nutella

100gr de sucre poudre

1 blanc oeuf

1 jaune oeuf

vanille

1 pot mascarpone

2 CS rhum

Cacao

 

Fouettez le blanc oeuf en neige.

Ajoutez le sucre en poudre et la vanille.

Fouettez puis ajoutez le jaune d'oeuf et le mascarpone.

Fouettez .

Divisez en deux la préparation.

Dans l'une des moitiés ajoutez le nutella et fouettez de nouveau.

 

Soit dans un moule, soit dans des verrines, déposez des tranches dans le fond du moule, imbibez avec le rhum.

Déposez la première couche de mascarpone vanille, puis la deuxième couche de mascarpone nutella.

Tamisez du cacao par dessus et mettre au frais 1 h.