La petite cuisine de Val

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15 mai 2017

Verrine fraise et chantilly cacao

Verrine fraise et chantilly cacao

Ma version de petite verrine aux fraises et chantilly. Oui il y en à beaucoup sur les blogs en ce moment, mais c'est tellement bon et il existe une quantité infini de composition. Alors moi aussi j'avais envie de vous partager la mienne. Ingrédients 3...

Posté par marmiteetdelice à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise chantilly cacao

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8 mars 2017

verrine de compote et mousse praliné sur croquant galette St Michel

verrine de compote et mousse praliné sur croquant galette St Michel

Verrine simple à faire Une couche de compote pomme maison, une couche de galette Saint Michel émietté, une couche de mascarpone nature fouetté et dernière couche, mascarpone mélanger à de la pâte praliné maison (passer au mixeur du pralin en grain prêt...

Posté par marmiteetdelice à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine compote et mousse praliné

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26 novembre 2016

verrine mousse de chataigne sur lit de spéculoos

verrine mousse de chataigne sur lit de spéculoos

Après un petit moment d'interruption pour cause d'emploi du temps une jolie verrine d'hiver en réconfort. Un véritable nuage de douceur. J'avais fait de la confiture de marrons, et je souhaitais l'utilisé autrement. Alors en regardant mes placards l'idées...

Posté par marmiteetdelice à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine mousse de marrons

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29 août 2016

Verrine mirabelle

Verrine mirabelle

Pour ces verrines juste une crème fouettée sucrée et des mirabelles coupée en deux. Facile et vite adoptée.

Posté par marmiteetdelice à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine mirabelle

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3 février 2015

Verrine pommes/poires

Verrine pommes/poires

Rapide et simple et si bueno 2 ou 3 pommes de variété différente 2 poires 1 CS miel 10 gr beurre Faire doré les fruits dans une poêle à feu doux puis plus fort pour caramélisé. Verser dans les verrines. Mettre 1CS de caramel liquide Dans un récipient...

Posté par marmiteetdelice à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrine

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