CAKE DE NOEL citron et fruits confits

Aujourd'hui un cake de Noël

ingrédients

80 gr sucre semoule

80 gr sucre roux

150 gr farine +50 gr Maïzena

60 gr de beurre fondu

1/2 tasse huile arachide

4 oeufs

zeste de citron + jus du citron

fruits confits 

Mélanger les oeufs, les sucres, la farine et la fécule. Incorporer le beurre fondu, huile, le jus de citron.

Mélanger et incorporer les fruits confits. Déposer dans un moule à cake, cuire 45 min 200°.

 Il y a un beau concour sur le blog d'hellyane sur son blog hellyane passyflore passion hellyane

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Comments

[Pounchki]

Il doit être bien moelleux et parfumé ton cake, parfait pour le goûter durant les fêtes :) bisous et bon week-end

[kekeli]

Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

[Cuisine de Zika]

Un petit coucou en passant ma marmi, bisous !

[kekeli]

Je goûterais bien volontiers ton cake !! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[fabiennecuisine]

Hummm !!! ton cake est bien gourmand . Je note. Bises