9 septembre 2014
MACARONS CHOCOLAT
POUR LES COQUES 80 gr blancs oeufs 100 gr poudre amandes 150 gr sucre glace 50 gr sucre semoule colorant brun ou cacao POUR LA GANACHE ( très simple) mascarpone 1 pot chocolat noir dessert (fondre au bain marie) les jaunes des oeufs ...... Tamisez la...