La petite cuisine de Val

31 août 2016

Salade composée

Sur une idée trouvé dans le magazine cuisine actuelle voici une salade composée. Ma version Je n'avais pas de figue alors j'ai ajouté des oeufs dur mais il y a bien les lentilles.

Posté par marmiteetdelice à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de lentilles

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29 août 2016

Verrine mirabelle

Pour ces verrines juste une crème fouettée sucrée et des mirabelles coupée en deux. Facile et vite adoptée.

Posté par marmiteetdelice à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine mirabelle

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28 août 2016

Muffins mirabelle façon cupcake

Encore avec ma folie mirabelle. J'ai réalisé des muffins avec un topping crème fouettée. Ingrédient: 3 oeufs 125gr sucre poudre 135gr farine 1 sachet sucre vanillé et 1 de levure chimique 100 gr de beurre 1/2 verre huile tournesol (facultatif) 4 CS crème...

Posté par marmiteetdelice à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins mirabelle

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27 août 2016

tarte Mirabelle

Ce joli fruit de ma région la belle Lorraine. Quand j'y vivais pas un été sans une tarte, pas une confiture n'y échappais. Alors intallé depuis peu sur la région de Toulouse qu'elle ne fut pas mon bonheur mon grand bonheur de retrouver cette belle Mirabelle...

Posté par marmiteetdelice à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelle

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25 août 2016

tarte prune rouge

C'est la saison des prunes Alors une petite tarte s'impose, accompagné d'une confiture maison aux prunes biensûr !

Posté par marmiteetdelice à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte prunes

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24 août 2016

Salade de pomme de terre

Une jolie salade de pomme de terre 2 présentations rustique dans 1 saladier originale dresser sur 1 feuille de sucrine et poser delicatement sur une planche Ingrédients: pomme de terre rouge tomate en dés persil oignon pour salade

Posté par marmiteetdelice à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

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20 août 2016

tarte tomate mozza

une tarte tomate mozza ! pourquoi pas ? avec des tomates "coeur de boeuf" Ah oui.

Posté par marmiteetdelice à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte tomate

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12 août 2016

Légumes du soleil

Méli-mélo de poivrons, courgettes jaunes du jardin,thym persil et ail en poudre. Accompagner de pâte torsade et sauce pesto. humm.

Posté par marmiteetdelice à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes du soleil

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11 août 2016

Exotique multivitaminé

Jus de fruits, je continue dans ma lancé .... vive le blender Mangue, ananas, kiwi et glaçons Fonction glaçons et shaker

Posté par marmiteetdelice à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: exotique

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10 août 2016

JUS ananas frais

Avec un trancheur à ananas c'est plus facile à vider en plus il reste l'enveloppe de l'ananas pour une belle présentation. Mixez l'ananas avec son jus et des glaçons pour que ce soit bien frais.

Posté par marmiteetdelice à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus ananas

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8 août 2016

rhubarbe...tarte à la rhubarbe

Le pied de rhubarbe que j'ai planté cette automne, m'a récompensé par quelques tiges mais assez pour une tarte que voici Pour le décor : mascarpone, vanille en poudre, sucre glace et colorant, appliquer à la poche à douille. Petite pastille de chocolat...

Posté par marmiteetdelice à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe

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7 août 2016

Sorbet express......fruits rouges au BLENDER

J'ai un blender kitchenaid depuis quelques années, et comme beaucoup de monde me viens la question!!! qu'est ce que tu fais avec ! et bien je répondais pas grand chose. En fait je ne l'utilisé pas car je n'avait pas d'idée. Comme il fait chaud en ce moment...

Posté par marmiteetdelice à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet

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